Zwracam się do Pana/Pani z prośbą o wypełnienie poniższej ankiety. Jej celem jest zebranie danych odnoszących się do oceny świadomości konsumentów o zamiennikach tłuszczu w produktach żywnościowych. Dane te będą służyły jedynie do pisania pracy inżynierskiej. Ankieta jest anonimowa. Z góry serdecznie dziękuje za poświęcony czas.
| substancję obniżającą kcal w produkcie spożywczym |
| substancję ograniczającą zawartość tłuszczu w produkcie |
| substancję eliminującą całkowicie tłuszcz z produktu |